업종
경영컨설팅업
대표자
장규운
기업형태
중소기업

신뢰를 바탕으로 더욱더 나아가는 기업

주요제품

유미카츠 상품2.png

유미카츠

국내산 생등심으로 튀긴 돈까스 브랜드

각 자체 브랜드 100호점 달성

Mission

신뢰를 바탕으로 점주님과 상생하는 기업

Vision

신뢰를 바탕으로 더욱더 나아가는 기업

Slogan

사업영역

유미카츠

국내산 생등심으로 튀긴 돈까스 브랜드

핵심가치

주기적인 신메뉴 출시
자체브랜드들의 mz세대들에
강한 사랑을 지지받는 메뉴들과
주기적인 신메뉴출시로
기존에 틀여박혀 있지 않은
꾸준한 성장
표준화된 맛과 서비스
본사의 지속적인 1차가공 및 철저한
검수를 통해 각 매장에 제공하여
조리의 편리함과 맛의 유지로
표준화된 최상의 품질과 서비스를
고객에게 제공

전략과제

마케팅의 전문화

기업 SWOT 분석

SStrengths

적극적인 본사 지원/자본 부족 시 케피탈, 주류대출 등 다양한 해결법을 제시

WWeaknesses

경기도 중심으로 매장이 집중적으로 쏠려있는 현상/마케팅의 비전문화

OOpportunities

상권 상관없이 성공적인 창업유지가 가능한 자체 브랜드 돈카츠 프랜차이즈

TThreats

경쟁업체의 출현
  • 건물 아이콘

    설립 6년차

    2019년 10월 14일

  • 사람 아이콘

    8명 재직

    직원 수
    (2024.12 기준)

  • 건물 아이콘

    중소기업

    기업형태

  • 손 아이콘

    7,062,392억

    매출액(23.12 기준)

  • 1
    73호점 달성
  • 12
    58호점 달성
  • 12
    30호점달성
  • 12
    13호점달성
  • 10
    설립
  • 10
    유미카츠 브랜드 가맹사업시작

재무 현황

수익성

기업의 수익창출 능력을 나타내 주는 비율로서 영업성과에 미치는 종합적인 효과를 보여줍니다.

매출액 영업이익율

[operating income to sales / 賣出額營業利益率]
매출액에 대한 영업이익의 비율을 말한다. 기업의 수익성을 파악할 때 자산이나 매출규모가 큰 기업은 당연히 중소기업보다 많은 이익을 올릴 수 있기 때문에 재무분석을 할때 수익성비율인 매출액영업이익율이 얼마나 되는지 파악하고 비교할때 도움이 된다.매출액영업이익율이 높을 수록 좋지만 업종, 업태별로 기준이 있을 수 있어 경쟁하고 있는 기업이나 유사한 업종의 실적과 비교하는것이 좋다.

NAMU.WIKI 발췌

2024년 기준

5.89%

업종 평균대비

낮음
    매출액 순이익율

    ratio of net profit to net sales / 賣出額純利益率
    매출액에 대한 순이익의 비율을 말한다. 기업의 수익성을 파악할 때 자산이나 매출규모가 큰 기업은 당연히 중소기업보다 많은 이익을 올릴 수 있기 때문에 재무분석을 할때 수익성비율인 매출액순이익율이 얼마나 되는지 파악하고 비교할때 도움이 된다.

    매출액 대비 이익지표로서 마진의 개념이며, 업종과 업태에 따라 수익성이 많이 차이가 나고 기업 규모에 따라서도 차이가 나기 때문에 매출액순이익율과 같은 수치는 통계청이나 산은경제연구소에서 업종과 업태 별로 확인이 가능하다.

    NAMU.WIKI 발췌

    2024년 기준

    6.20%

    업종 평균대비

    높음
      자기자본이익률

      기업이 자기자본(주주지분)을 활용해 1년간 얼마를 벌어들였는가를 나타내는 대표적인 수익성 지표로 경영효율성을 표시해 준다. ROE가 타 기업들보다 낮으면 경영진이 무능하거나 그 업종이 불황이라는 뜻이 된다.

      NAMU.WIKI 발췌

      2024년 기준

      19.37%

      업종 평균대비

      높음

        성장성

        기업의 한 해 경영 규모 및 기업활동의 성과가 전년도에 비하여 얼마만큼 증가하였는가를 보여 주는 지표입니다.

        매출액 증가율

        [ Net Sales Growth Rate , 賣出額增加率 ]
        기업의 성장성 지표 중 하나로 기준연도 대비 비교연도 매출액이 얼마나 증가했는지를 보여주며 산식은 다음과 같다.

        두산백과 두피디아, 두산백과

        2024년 기준

        157.85%

        업종 평균대비

        낮음
          자산 증가율

          [ Total Asset Growth Rate , 總資産增加率 ]
          전기 대비 총자산의 증가율을 보여주는 지표다. 여기서 총자산이란 자본과 부채의 합을 의미하며, 이는 한 기업의 규모를 나타내기 때문에 기업의 성장성 지표 중 하나로 분류된다.

          총자산증가율(%)={(당기말 총자산*-전기말 총자산)/전기말 총자산}*100 (* 총자산=자본+부채)

          두산백과 두피디아, 두산백과

          2024년 기준

          9.30%

          업종 평균대비

          낮음
            영업이익증가율

            [ Operating Profit Growth Rate , 營業利益增加率 ]
            전기 대비 영업이익이 증가한 비율을 나타내는 수치를 말한다. 영업이익이란 매출액에서 매출원가 및 판매관리비를 차감한 것으로, 기업이 상품을 판매하여 벌어들인 총금액에서 상품을 생산하는 데 들어간 비용을 빼고 남은 이익을 의미한다.

            영업이익증가율= {(현 회계연도 영업이익-전 회계연도 영업이익)/전 회계연도 영업이익}*100 (영업이익= 매출액-매출원가-판매관리비)

            두산백과 두피디아, 두산백과

            2024년 기준

            -60.41%

            업종 평균대비

            낮음

              안정성

              기업의 재무유동성과 안전성을 나타내는 정태비율을 의미합니다.

              부채비율

              [ debt ratio , 負債比率 ]
              부채, 즉 타인자본의 의존도를 표시하며, 경영분석에서 기업의 건전성의 정도를 나타내는 지표로 쓰인다. 기업의 부채액은 적어도 자기자본액 이하인 것이 바람직하므로 부채비율은 1 또는 100% 이하가 이상적이다.

              이 비율이 높을수록 재무구조가 불건전하므로 지불능력이 문제가 된다. 이 비율의 역수(逆數)는 자본부채비율(자기자본/부채총액)이 된다.

              두산백과 두피디아, 두산백과

              2024년 기준

              45.54%

              업종 평균대비

              낮음
                당좌비율

                [ quick ratio, 當座比率 ]
                경영분석에 쓰이는 관계비율의 하나로 산성시험비율이라고도 한다. 현금·예금·매출채권, 시장성 있는 유가증권 등으로 구성된 당좌자산 합계액을, 외상매입금·단기차입금 등의 유동부채 합계액으로 나누어서 얻는 비율이다. 일반적으로 이 비율이 100 % 이상이면 좋다고 한다. 당좌자산은 화폐적 자산으로 지체없이 부채에 대한 지불수단이 될 수 있기 때문이다.

                당좌비율(%) = (당좌자산÷유동부채) * 100

                NAMU.WIKI 발췌

                2024년 기준

                417.80%

                업종 평균대비

                낮음

                  규모형태

                    매출액 : 71억

                    사원수 : 8명

                    기업형태 : 중소기업

                    채용 프로세스

                    1차

                    서류전형

                    2차

                    1차 면접

                    3차

                    2차 면접

                    4차

                    최종합격

                    복리후생

                    공제
                    • 청년내일채움공제
                    연금/보험
                    • 4대보험
                    • 퇴직연금
                    • 상해보험
                    교육/연수
                    • 신입사원교육(OJT)
                    • 직무향상교육
                    생활편의
                    • 건강검진
                    • 근무복 지급
                    • 유류비지원
                    • 차량지원
                    여가/행사
                    • 워크샵/MT
                    보상/수당
                    • 인센티브제

                    인터뷰

                    CEO 인터뷰

                    회사의 설립배경, 경영철학, 경영이념에 대해 설명해 주세요.

                    자영업을 15년 이상 운영하면서 매년 오르는 물가와 인건비, 부동산 부대비용 등을 고려하여 어쩌면 내가 하고 있는 모든 매장들이 망할 수 있다고 생각했습니다. 부부 둘이서 고수익은 아니라도 인건비,요리난이도 걱정없이 장사할 수 있는 방법을 생각하다가 생겨난 브랜드가 유미카츠입니다. 프랜차이즈가 아닌 배우자의 이름을 딴 (송유미) 매장을 론칭 하였습니다. 주변에서 가맹을 강력하게 희망해서 어쩔 수 없이 하나 둘 내주던 게 커지면서, 기존의 광고/영상회사와 통합하게 되면서 호윤크리에이티브 가 본사가 되어버렸습니다. 본사와 가맹점이 상생해야 동반성장 할 수 있다는 생각을 기본으로 하고 있습니다.

                    CEO
                    기업을 운영하면서 기억에 남는 일이 있나요?
                    가맹사업 1년차 때 까지 사무실 없이, 피씨방에서 혼자서 회사를 운영하였고, 가맹점 20호까지, 고시원을 빌려 혼자서 운영해왔던 일들이 기억에 남습니다.
                    현재도 중요하지만, 기업의 미래를 어떻게 준비하고 계신가요?
                    향후 3개년 간의 목표수립은 가맹점수 200호점이며, 이에 따른 세분화된 계획 및 준비 그에 수반되는 전문인력확충, 시스템 구축을 예정으로 하고 있습니다.

                    인사담당자 인터뷰

                    면접 시 중요하게 생각하시는 평가 포인트는 무엇인가요?

                    책임감과 열정이 있는 모습, 멘탈이 단단한 사람을 선호합니다.

                    인사담당자
                    승진, 인사이동은 어떻게 이루어 지나요?
                    승진은 입사일 기준으로 1~2년 사이에 회사 인원들의 의견을 조합하여 진행하고, 각 사원들의 장/단점을 파악하여 인사이동을 하고 있습니다.
                    복장이나 헤어스타일의 자율성은 어느 정도인지요?
                    사무실에서는 자유복장이지만 외근 시 깔끔한 복장을 권하고 있습니다.
                    업무가 끝나면 상사 눈치 안보고 퇴근할 수 있나요?
                    본인의 업무만 마무리되면 퇴근 관련해서 상관하지 않습니다.
                    직원들의 평균 연령대는 어떻게 되나요? 직원들의 남녀 비율도 궁급합니다
                    20대 초반에서 40대 초반까지 있습니다. 남녀비율은 2023년도 기준으로 7:3정도 입니다.

                    재직자 인터뷰

                    같은 직무를 준비하는 분에게 추천하는 활동이나 갖춰야 할 자질은 무엇이 있습니까?

                    다양한 업무에 끼어들 수 있는 자신감이 제일 중요하며, 외식프랜차이즈이기에 조리 경험도 있으면 좋겠습니다.

                    재직자
                    회사의 주력 서비스 혹은 제품은 무엇인가요?
                    돈까스 창업 브랜드 유미카츠가 있습니다.
                    이 회사에 다녀서 좋은 점을 자랑해 주세요.
                    본인의 마음가짐만 있다면 빠른 승진이 가능합니다.
                    회사내 사내문화 및 분위기는 어떤가요?
                    수평적 분위기입니다.

                    취업시사상식

                    우리 기업이 말해요!

                    [경제/국제] 무주공산

                    주인 없이 비어 있는 산

                    [정보통신/과학/스포츠] 돌파감염

                    특정 질병 예방을 위해 백신을 접종했지만 접종자가 특정 질병에 감염되는 경우

                    [경제/국제] 퍼펙트스톰

                    복수의 크고 작은 악재들이 동시다발적으로 일어남으로써 직면하게 되는 절체절명(絶體絶命)의 초대형 경제위기

                    직무소개

                    기획/전략

                    목표를 효과적으로 달성하기 위한 전략을 수립하고 최적의 자원을 효율적으로 배분하도록 경영진의 의사결정을 체계적으로 지원하는 직무 입니다.

                    인사/HR

                    조직의 목표 달성을 위해 인적 자원을 효율적으로 활용하고 육성하기 위하여 직무조사 및 직무 분석을 통해 채용, 배치, 육성, 평가, 보상, 승진, 퇴직 등의 제반 사항을 담당하며, 조직의 인사제도를 개선 및 운영하는 업무를 수행하는 직무 입니다.

                    마케팅/광고/MD

                    기업과 제품의 경쟁우위 확보와 경영성과를 향상시키기 위하여 마케팅 목표 수립과 목표시장에 대한 체계적인 방안 설계 및 실행을 통하여 반응과 결과에 지속적으로 대응하는 직무 입니다.

                    디자인

                    다양한 분야에서 콘셉트에 맞는 아이디어를 발상하여 디자인 요소를 시각화하고 매체별 다양한 제작기법을 활용하여 표현하는 직무 입니다.

                    운전/운송/배송

                    기업의 목표 및 직종에 따라 각종 이동수단을 이용하여 운전ㆍ운송ㆍ배송 하는 직무 입니다.

                    교육

                    학습자, 기관, 지역사회의 성장과 발전을 위하여 교육 수요를 조사, 분석 한 결과를 바탕으로 교육프로그램을 설계하고, 그 운영 결과를 평가하는 직무 입니다.

                    고객서비스 리테일

                    도소매업의 효율적 운영을 위해 구매, 판매, 마케팅, 물류, 채널 융·복합, 정보기술과 관련된 업무를 수행하는 직무 입니다.

                    기업전경

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                    인재상

                    기초
                    기초가 탄탄한 인재

                    자기소개서 작성법

                    장점과 단점을 성과와 결과를 기반으로 작성해 보자.
                    형식을 소제목+내용으로 작성하고자 한다면 일관되게 모든 문항을 작성하시기 바랍니다. 적극성을 장점으로 명확하게 제시하면 좋겠으며 적극성을 발휘하여 어떤 성과를 얻었는지, 구체적인 결과를 함께 제시하는 것이 필요합니다. 본인의 적응을 위해 외국인 친구사귀기, 언어 가르치기 등 친목부분과 적극성이 업무 수행에 어떤 강점을 발휘될 수 있는지를 경험 사례를 통해 설명하는 것이 필요합니다. 단점은 업무 및 조직 생활에 피해를 줄 수 있는 내용보다는 장점이지만 단점화하여 작성하는 것이 필요합니다. 예) 신중하다보니 시간이 오래 걸립니다.
                    평소 내가 가장 좋아하는 일은 무엇인지 구체적인 경험을 바탕으로 기술해 보자.
                    본인이 좋아하는 일이 무엇인지 잘 설명할 수 있도록 작성해 주세요 예를 들어 블로그 작성은 언제부터 하게 되었는지? 좋아하게 된 계기가 있는지? 이러한 경험은 지원 직무에는 어떻게 적용 가능한지? 등으로 작성하시면 좋을 것 같습니다. 경험은 가독성 있는 구성을 위해 상황-행동-결과 순으로 설명하는 것이 좋습니다.
                    나와 다른 사람(성격/연령/성별 등)과 협업했던 경험에 대해 써보자.
                    적합한 사례를 설명할때 예시의 내용을 참고해 주세요 ‘대학생 시절 캡스톤 디자인 공모전에서 팀을 만들어 협업하여 대상을 받은 경험이 있습니다.’ -> 예) 대학생 때, OO명이 캡스톤 디자인 공모전에 참여하여 대상을 받은 경험이 있습니다. ‘공모전을 진행하는 중 팀원들의 개인별 참여 의지가 달랐고 이에 잦은 갈등이 있었습니다.’ -> 경험을 통해 본인의 새로운 역량을 기를 수 있음을 제시한 것도 좋으나, 협업의 경험을 묻고 있기에 협업을 통해서 배운 교훈을 제시하는 것이 적합합니다.

                    최근 면접
                    질문

                    지원자를 해당 직무에 적합한 인재라고 판단할 수 있는 근거를 몇 가지만 말해보세요

                    본인의 소통 역량이나 커뮤니케이션 스킬이 남들보다 뛰어나다고 할 수 있는 사례가 있으면 말해주세요

                    최근 읽은 책이나 영화의 내용을 말씀해 주세요

                    어떤 일을 창의적으로 해결한 경험이 있으신가요?

                    회사란 어떤 곳이며 본인에게 어떤 의미를 가지는가?

                    면접꿀TIPS

                    여러분들의 약점이 드러나는 것을 두려워하지 마십시오! 지원자들 모두에게는 부족한 점이 있습니다. 스스로 인정하고, 보완하고자 했던 노력을 말한다면 오히려 면접관의 마음을 사로잡을 수 있는 기회가 될겁니다.+

                    첫인상을 좌우하는 건 방에 들어오는 걸음걸이겠지만, 이게 확신을 넘어 신념으로 바뀔 때는 자기소개가 중요한 역할을 합니다. 자기소개는 간결하지만 필수 키워드를 꼭 포함해주세요. 보통 50초 정도가 듣는 사람이 지루해지기 전에 끝나는 정도의 길이입니다.예를 들어 객관화된 지표가 들어가야 합니다. 새벽 5시에 일어나 아르바이트를 2시간씩 하고 하루도 빠짐없이 학교 도서관에 8시까지 갔습니다. +

                    질문에 관한 답이 바로 떠오르지 않는 경우가 있습니다. 아니면 내가 잘 모르는 질문을 받았을 때 면접자들은 혼란에 빠져서 횡설수설하는 경우가 엄청 많습니다. 면접장에서 모든 걸 다 알아야 할 필요 없습니다. 부족하더라도 그냥 그 부분은 제가 잘 모르는 부분입니다. 입사한 이후 직무에 필요하다면 더 공부해서 다시 한번 대답할 기회를 주셨으면 좋겠습니다.라고 이야기하고 넘어가는 게 좋습니다. 모른다고 인정하는 것이 적어도 긴장해서 횡설수설하는 것보다는 더 면접장에서 좋은 점수를 받을 것입니다. +

                    답변을 깔끔하게 만들 수 있는 분들이 보너스 점수를 받기 위해 도전해보셨으면 좋겠습니다. 예를 들어, "상사가 어려운 일을 당신에게 준다면 어떻게 할 것인가?" 라는 질문이 나왔다고 합시다. 뜬금없어 보이지만, 어떻게 대답하는지를 보면 답변자의 사고의 깊이를 측정할 수 있는 그런 예시 문항류입니다. "열심히 하겠습니다" "밤을 새서라도 하겠습니다" 등등 말이죠. 단편적인 대답입니다. "중요성와 시급성을 고려해 어려운 일을 처리하겠습니다. 중요하고 시급한 일이라면 모르는 것을 바로 인정하고 사수의 도움을 구해 해결하겠습니다. 하지만 중요하되 시급하지 않은 일이라면 시간적 여유를 가지고 고민한 이후 사수의 도움을 받아 수정하는 방향으로 해보겠습니다." 이렇듯 약간의 조건만 추가해도 훨씬 깊이 있는 답변을 만드실 수 있을 겁니다. +

                    회사에서 하고 있는 비즈니스 모델이 뭔지, 회사에 대해서 잘 알지 못하는 사람들이 많습니다. 특히 대기업이 아닌 중소기업 면접을 할 경우에는 더더욱 회사에서 어떤 제품이나 서비스를 다루고 있고 어떤 것을 하는지 잘 모르고 면접에 들어오게 되면 나쁜 인상을 심어주게 됩니다.+

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