2026 경기미 소믈리에 하반기 교육생 모집 공고

📂 교육정보

• 교육소개 : [특강①] 일본 쌀 소비시장 혁신 사례(박상현 맛칼럼니스트)
• [특강②] 가루쌀 활용 쌀 디저트 만들기(신동민 마스터셰프)
• 벼의 일생 및 경기미 현황, 신품종 개발과 토종벼의 이해
• 쌀 성분 및 도정 가공 품질의 이해, 품종별 쌀의 식미 평가요령 및 응용
• 쌀의 영양과 건강, 취반과학 및 가루쌀 활용 실습
• 모집인원 : 50명
• 수강료 : 무료(점심 식사 미제공)
• 교육혜택 : 수료증 및 경기미 품평회 식미 평가단 참여 기회 제공
• 교육장소 : 배민아카데미 경기센터(수원시 팔달구 경수대로 477 7층)
• 교육일시 : 2026. 11. 5.(목) 09:00 ~ 11. 6.(금) 18:00

📂 신청방법

• 신청기간 : 2026. 10. 1.(목) ~ 10. 20.(화)
• 온라인 신청서 접수(https://academy.baemin.com)
• 선정발표 : 2026. 10. 23.(금) 개별연락

📞 문의처

• 경기도농업기술원
• 031-8008-9474

💡 기타 자세한 모집요강 및 세부 내용은 첨부된 공고문을 참고하시기 바랍니다.